Ét sensorsystem, i marken og i drivhuset
Fredrik Sahlin driver Godis Grønt som en økologisk certificeret, regenerativ grøntsagsbedrift i Danmark — leverer direkte til 200 familier plus restauranter. SoilSense besvarer to forskellige vandingsspørgsmål på den samme hardware.
Danmark
- Certificering
- Økologisk certificeret
- Tilgang
- Regenerativt — polykultur · alley-cropping
- Kanal
- Direkte til ~200 familier + restauranter
Når vejret bliver mere ekstremt, bliver to-do-listen ikke kortere.
Fredriks observation i marken: vejret bliver mere og mere ekstremt. Når det er tørt, er det tørt længere; når det er vådt, er det vådt længere. En regenerativ bedrift — polykultur, alley-cropping med træer, holistisk afgræsning, små kornarter, plantedække året rundt — skal være forberedt på begge yderpunkter samtidig.
Begrænsningen er ikke ambition. Fredrik vil være i løbende kontakt med hver mark og hver afgrøde. Begrænsningen er, at to-do-listen i marken på den slags drift reelt er uendelig, og vandingstider er den slags beslutninger, der i stilhed bygger op, hvis man rammer dem skævt.
Godis Grønt kører SoilSense i to forskellige sammenhænge. I marken svarer det på tidsspørgsmålet — vand nu eller vent, og hvor på prioritetslisten ligger denne mark i dag? I drivhuset, hvor holdet er fysisk til stede hver dag, og flaskehalsen er at holde fugtniveauet stabilt på arbejdsintensive afgrøder, hjælper sensorerne med at holde et mål i stedet for at jagte udsving.
“Nu kan jeg bare tage telefonen frem og se: skal jeg vande nu eller kan jeg vente? Hvor på prioritetslisten skal det ligge?”
Hardware, der besvarer to forskellige spørgsmål.
I marken kan den praktiske beslutning — vand nu eller vent — træffes fra telefonen på få sekunder og med ro, i stedet for at holde et mentalt billede af hver mark. I drivhuset holder fugtniveauet sig stabilt i stedet for at svinge i løbet af dagen. For en drift med tre erklærede mål — at være et godt sted at arbejde, at bygge fællesskab omkring marken og maden, at dyrke regenerativt — er den tid, der frigøres af datadrevne vandingsbeslutninger, præcis den tid, de større ambitioner kræver.
Driver du en regenerativ bedrift med både mark og drivhus?
Book en gratis 30-minutters samtale. Vi tilpasser systemet til begge sammenhænge — tidsbeslutninger i marken og stabilitet i drivhuset — så det samme dashboard besvarer to forskellige spørgsmål.